Bayrisches Buffet

SUPPE

Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln und Wurzelgemüse


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WARMER  TEIL
kleine Haxen auf Röstsauerkraut
oder/und Krustenbraten auf Bayrischkraut


dazu gibt es:
Bayrischer Kartoffelsalat,
saure Gemüse als Salat: Blumenkohlsalat, Bohnensalat,
Rote Beete, hausgemachter Weißkrautsalat, Gurkensalat mit Dill,
saure Guken, Frischkäsecreme Obatzda
Laugenbrezeln, Laugenbrötchen
Schwarzbrot, Butter und Senf

DESSERT
selbstgebackener Apfelkuchen mit Streußeln
und Bayrisch Creme mit verschiedenen
Fruchtsaucen bzw. Caramelsauce
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